Miele millefiori prodotto in Irpinia dalla nostre api.

Il miele di acacia è un miele monofloreale, ciò vuol dire che, a differenza del più comune miele di tipo millefiori, non è ottenuto dal ...

Le materie prime per la produzione del miele, le sostanze delle quali le api ricavano il miele sono il nettare e la melata. Il miele si...

L’operazione di raccolta e di estrazione del miele è il momento più entusiasmante per l’apicoltore, in quando in quel nettare dorato vede...

La denominazione “millefiori” comprende miele derivati dall’associazione dei nettari che le api raccolgono dalla infinità varietà di fiori.

La cristallizzazione è un processo naturale che interessa il miele a causa della sua naturale componente zuccherina e dipende...