La propoli

La propoli è una sostanza resinosa, gommosa, balsamica, prodotta dalle piante per rivestire e proteggere le gemme a fiore, gli apici vegetativi e alcune parti della corteccia. Le api raccolgono questa sostanza dalle gemme, la lavorano con le mandibole impastandola con secrezioni del loro corpo (cera e saliva) e la portano all’alveare raccolta in piccole pallottoline nelle cestelle da polline delle zampe posteriori. La propoli può essere considerata un vero sistema di difesa naturale per la colonia delle api. usata come materiale cementante, serve per rinforzare i favi, per chiudere le fessure, per verniciare le pareti.

La propoli ha proprietà antibatteriche e antifungine, importanti per la sanità della colonia di api. Le proprietà antisettica, antibatterica e antifungina riscontrate all’interno dell’alveare fanno annoverare la propoli tra le sostanze che le api ci offrono quali rimedi per la nostra salute.